Notre carte

Paellas de la maison

(Prix par personne, mínimum 2 personnes,
Máximum 2 paellas différentes par table sur réservation)
Paella Valenciana(viande,légumes)
Paella Alicantina (lapin/escargots)
Paella Mixte
Paella de Artichaut/petit calamar
Paella rice rouge de Carabineros
Paella de Fruits de Mer
Paella de Homard
Paella de Homard Fraîche
Paella Végétarien/Végétalien
Paella Señoret de crevettes rouges
Paella de Pétoncles et Crevettes
Paella Noir avec Petite Seiche
Paella de Poulpe
Paella à l’os de vache et Cèpes
Fideuà Valenciana (viande,légumes)
Fideuà de Gandia (Fruits de Mer)
Fideuà rouge de crevettesrouges
Fideuà Noir de Sepionets
Fideuà de Canard et Cêpes
Fideuà de Poulpe

BOUILLONS DE RIZ

Riz en Bouillon de Homard Fraîche
Riz en Bouillon de crevetterouges
Riz en Bouillon de Pétoncles
Riz en Bouillon de Valencia
Riz en Bouillon de Poulpe
Riz en Bouillon de Canard et Cèpes

VIANDES ( Veau Galicien)

Entrecôte Grillée de Veau
Entrecôte (dry aged) de Vieille Vache
Filet de Veau Grillée
Côte de Veau Grillée (750gr)
Côtelettes d'Agneau
Blanc de Poulet Grillée
Confit de Canard a l’Orange

VIANDES À LA PIERRE

Tomahawk de vieille vache (dry aged) 1500grs
Côte de vieille vache (dry aged) 750grs
Côte de Veau Galicien (750gr)
Entrecòte Galicien

POISSON FRAIS

(Pommes et Legumes Fraîches)
Zarzuela de Poisson
Lotte fraîche â la sauce marinière
Sole fraîche Grillée
Sole fraîche Meuniere
Loup de Mere fraîche Grillée
Saumon fraîche Grillée au beurre
Seiche Grillée

FRUITS DE MER

Plateaux Fruits de Mer de la Maison (prix pour 2 personnes)
Gillardeau Huîtres (uni)
Plateau de petit pétoncle grillees
Couteaux galicienne grillees
Crevettes Grillées Frais

RATIONS DE POISSON

Petites Palourdes de Valencia
Coques à la vapeur d Galice
Moules Vapeur
Poulpe a la Galicienne
Poulpe á la Braise
Oeufs cassés au Poulpe
Crevettes à l'Ail
Friture de Poisson Varié
Calamars style Andaluza
Calamar Grillée de la Baie
Petits Calamars Frais Frits
Petits Poisson Frits
Typical tortillitas de crevettes de Cadiz
Croquettes de la Maison
Tableau de Jambon et Fromages
Tableau de Jambon Ibérique
Tableau de Formages de Callosa
Fromage Frit(de Fromagerie San Antonio avec Foie et marmelade)

Pizza

Pizza Zafiro (tomate, origan, oeuf, jamon Ibérico onion,mozarella,olives)
Pizza peñón (tomate, origan, thon, jambon, mozarella, olives)
Pizza margarita (tomate ,origan, mozarella, olives)
Pizza Barbacoa (tomate, origan,sauce barbecue, onion poulet, mozarella, olives)
Pizza Jambon et fromage (omate, origan jamon, mozarella, olives)
Pizza Mediterraneo (tomate, origan, crevettes, moules mozarella, olives)

Entrées

Salade Zafiro: mixte avec ruller de chêvre, thon,fromage frais de Callosa
Salade de Tomate: fromage frais, thon, Saumon fumé
Melón au Jambon Iberico
Grillade de Lëgumes frais
Anchois Cantabriques (2 morceaux avec tomate râpée)
Soupe de Tomate
Soupe L'Ognion
Consommé de viande
Soupe de Fruits de Mer
Espaghetti a la Bolognesa
Pain tomate et ali-oli (prix par pers.)

ACCUEIL DESSERTS

Tiramisu
Gâteau de Fromage
Gâteau au Chocolat
Gâteau aux Amandes
Fruit du Temps
Sorbet Citron
Glaces (Vanille, Chocolat, Nougat)

Réservez votre table maintenant

Téléphone pour les réservations
965 83 81 60
restaurante zafiro
Restaurant Zafiro à Calpe spécialisé dans les plats de riz, viandes galiciennes, poissons et fruits de mer.
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Où sommes-nous

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Programme
(Modifiable selon la saison)

Du lundi au mardi

13:00 - 16:00 / 19:00 - 22:30

Du jeudi au dimanche

13:00 - 16:00 / 19:00 - 22:30

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